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冷凍真空袋和速凍真空包裝袋，我們通常認為兩者是相同的，因為它們可以包裝冷凍食品，這也令我們產生一種錯覺，即這兩個煙臺包裝袋是一樣的。但是從專業角度來看，它們之間在性能，材質或用途方面存在差異。
1、首先，就性能而言，冷凍真空袋的作用是延長冷凍狀態下食品的儲存時間和保質期；而速凍真空包裝袋用于在快速冷凍情況下。延長食物的新鮮度。
2、其次，就用途而言，冷凍真空袋通常適用于新鮮的肉類，肉類食品和海鮮等。速凍真空包裝袋的使用就廣泛的多，不僅用于包裝鮮肉，肉類食品和海鮮，還可以用于包裝面食，水果甚至蔬菜。
3、最后，在包裝材料的選擇上，冷凍真空袋只需要選用耐寒防水的薄膜即可，而速凍真空包裝袋的薄膜除了要耐寒防水外還需要有阻隔性。
以上是冷凍真空袋和速凍真空包裝袋之間的一些區別。根據這些差異，包裝袋的客戶在選擇哪個包裝袋時可以參考它們。
速凍產品一般選擇鍍鋁真空袋，鋁箔真空包裝袋或其他尼龍復合真空包裝袋。這時，還可以根據客戶要求選擇它們。不同的材料具有不同的特性。如：鍍鋁具有很高的裝飾性，鋁箔具有良好的遮光性和防潮性等。大家可以根據產品的要求選擇不同的材料。
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