真空包裝袋、脫氧包裝袋、蒸煮包裝袋的共同點是,都必須采用阻氣性能好的塑料薄膜制作。他們的區別就是真空包裝,不需要加熱蒸煮,但蒸煮包裝必須先抽真空,真空包裝不一定能將氧氣全部抽盡,可脫氧包裝雖然沒有抽真空,但必須將包裝內的氧氣耗盡。故而在選擇包裝制作的薄膜上,真空包裝,脫氧包裝只需要采用阻氣性、阻氧性能好的薄膜就行。
可蒸煮包裝袋,除了要求制作薄膜的阻隔性好(阻氣、阻氧),耐熱性高(經得住高溫蒸煮)外,還要求薄膜有良好的水蒸氣透過性,印刷的油墨合復合的膠黏劑也要求具有良好的耐高溫性。
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